AutorEvaSopa de fideos de arroz y shiitakes
Cocemos dos huevos en agua hirviendo durante 10 Minutos
Troceamos las setas, la cebolla y la zanahoria y salteamos 5 Minutos
En un cazo ponemos el caldo de verduras, el miso, la salsa de soja y la sal y lo dejamos a fuego medio hasta que hierva
Echamos en el cazo el saltado, los fideos de arroz y removemos durante 1 Minuto
Servimos en un plato hondo, añadimos el huevo partido por la mitad y a comer!
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Ingredientes
Instrucciones
Cocemos dos huevos en agua hirviendo durante 10 Minutos
Troceamos las setas, la cebolla y la zanahoria y salteamos 5 Minutos
En un cazo ponemos el caldo de verduras, el miso, la salsa de soja y la sal y lo dejamos a fuego medio hasta que hierva
Echamos en el cazo el saltado, los fideos de arroz y removemos durante 1 Minuto
Servimos en un plato hondo, añadimos el huevo partido por la mitad y a comer!
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