AutorAlmaAprende a realizar tu propia receta de masa de pasta casera, cuando compruebes el buen resultado que da no volverás a comprar pasta en el super!
Tamizamos la harina en un bol y le añadimos el aceite, la clara y los huevos
Removemos bien hasta que esto todo bien integrado, añadimos un chorreón de agua fría y seguimos removiendo hasta que haya creado una masa homogénea
En un papel de horno espolvoreamos harina y colocamos encima la masa y la removemos con las manos durante 10 Minutos aproximadamente
Guardamos el resultado previamente amasado hasta dejar una lamina fina y enrollado en papel de horno durante 20 Minutos en la nevera (como cuando compramos las pizzas de masa fresca que vienen enrolladas)
Sacamos de la nevera y podemos cortar manualmente o con una cortadora profesional que nos facilita enormemente el trabajo y listo!
- Únete a nuestro canal de telegram para no perderte nada!
- Más recetas similares en la sección de Pasta
Estos productos han sido utilizados para realizar esta receta
Cómpralos ya!
Ingredientes
Instrucciones
Tamizamos la harina en un bol y le añadimos el aceite, la clara y los huevos
Removemos bien hasta que esto todo bien integrado, añadimos un chorreón de agua fría y seguimos removiendo hasta que haya creado una masa homogénea
En un papel de horno espolvoreamos harina y colocamos encima la masa y la removemos con las manos durante 10 Minutos aproximadamente
Guardamos el resultado previamente amasado hasta dejar una lamina fina y enrollado en papel de horno durante 20 Minutos en la nevera (como cuando compramos las pizzas de masa fresca que vienen enrolladas)
Sacamos de la nevera y podemos cortar manualmente o con una cortadora profesional que nos facilita enormemente el trabajo y listo!
Deja una comentario
Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.