AutorEdu GonzalezDeliciosa receta de quesadillas con pollo y queso, un plato mexicano que gusta a todo el mundo!
En un wok o sartén ponemos una cucharada de aceite y sofreímos los pimientos y la cebolla cortado a trocitos pequeños durante 6 Minutos aproximadamente a fuego medio
Cuan observemos que están pochados añadimos el pollo cortado a cubitos, salamos y echamos una pizca de pimienta, cuando el pollo empiece a dorar estará listo
Añadimos el maíz cocido y removemos un minuto hasta que este bien repartido
Calentamos la tortita en una sartén a fuego suave durante 1 Minuto por cada lado
Añadimos la mezcla de pollo y verduras y le ponemos 2 lonchas de queso de cabra, doblamos la tortilla y calentamos 1 Minuto por cada lado (estará listo cuando veamos que el queso se ha fundido y la tortita está dorada)
Repetimos el proceso con el resto de tortitas y a comer!
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Estos productos han sido utilizados para realizar esta receta
Ingredientes
Instrucciones
En un wok o sartén ponemos una cucharada de aceite y sofreímos los pimientos y la cebolla cortado a trocitos pequeños durante 6 Minutos aproximadamente a fuego medio
Cuan observemos que están pochados añadimos el pollo cortado a cubitos, salamos y echamos una pizca de pimienta, cuando el pollo empiece a dorar estará listo
Añadimos el maíz cocido y removemos un minuto hasta que este bien repartido
Calentamos la tortita en una sartén a fuego suave durante 1 Minuto por cada lado
Añadimos la mezcla de pollo y verduras y le ponemos 2 lonchas de queso de cabra, doblamos la tortilla y calentamos 1 Minuto por cada lado (estará listo cuando veamos que el queso se ha fundido y la tortita está dorada)
Repetimos el proceso con el resto de tortitas y a comer!
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