AutorMaria75
RatingDificultadPrincipiante

Deliciosa receta de crema de calabaza y zanahoria. Un plato saludable y muy sabroso.

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crema de calabaza y zanahoria
Productos1 Persona
Tiempo de preparación12 minsTiempo de cocción33 minsTiempo Total45 mins
1

En una olla echamos el aceite y calentamos a fuego medio, a continuación añadimos la cebolleta picada, el ajo picado y sofreímos durante 2 Minutos

2

Añadimos el comino y cocinamos 1 Minuto más

3

Cuando la cebolleta este pocha, añadimos la calabaza a trozos pequeños, las patatas en 6 trozos, las zanahorias a rodajas y sofreímos 6 Minutos.

4

Agregamos el caldo de verdura, la sal, la pimienta, el eneldo seco y dejamos cocinar 25 Minutos aproximadamente (hasta que la calabaza este blanda)

5

Cuando esté blanda la calabaza trituramos todo y listo!

Estos productos han sido utilizados para realizar esta receta

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olla rápida
batidora
comino

Ingredientes

Instrucciones

1

En una olla echamos el aceite y calentamos a fuego medio, a continuación añadimos la cebolleta picada, el ajo picado y sofreímos durante 2 Minutos

2

Añadimos el comino y cocinamos 1 Minuto más

3

Cuando la cebolleta este pocha, añadimos la calabaza a trozos pequeños, las patatas en 6 trozos, las zanahorias a rodajas y sofreímos 6 Minutos.

4

Agregamos el caldo de verdura, la sal, la pimienta, el eneldo seco y dejamos cocinar 25 Minutos aproximadamente (hasta que la calabaza este blanda)

5

Cuando esté blanda la calabaza trituramos todo y listo!

Crema de calabaza y zanahoria