Quieres aprender ¿cómo hacer un chuletón en la sartén? aquí te mostramos las claves para que salga perfecto

Nosotros la hicimos como os indicamos para que saliera al punto, en el video podéis ver si la queréis poco hecha.
Lo primero que tenemos que hacer es sacar el chuletón un par de horas antes de la nevera para que se atempere
Ponemos la sartén a fuego medio-alto y ponemos el chuletón directamente 2 Minutos (no hace falta aceite, se hace con la misma grasa que suelta el chuletón)
Sacamos 30 segundos el chuletón fuera y volvemos a ponerlo en la sartén por la misma cara durante 2 Minutos más
Sacamos 30 segundos el chuletón y volvemos a ponerlo en la sartén, esta vez 2 Minut0s por la otra cara. Aprovechamos para ponerle una pizca de sal con escamas por el lado que ya esta hecho
Sacamos 30 segundos el chuletón y volvemos a ponerlo para terminar de hacerlo otros 2 Minutos
Sacamos el chuletón y le ponemos una pizca de sal con escamas por la parte que nos faltaba y listo!
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Ingredientes
Instrucciones
Nosotros la hicimos como os indicamos para que saliera al punto, en el video podéis ver si la queréis poco hecha.
Lo primero que tenemos que hacer es sacar el chuletón un par de horas antes de la nevera para que se atempere
Ponemos la sartén a fuego medio-alto y ponemos el chuletón directamente 2 Minutos (no hace falta aceite, se hace con la misma grasa que suelta el chuletón)
Sacamos 30 segundos el chuletón fuera y volvemos a ponerlo en la sartén por la misma cara durante 2 Minutos más
Sacamos 30 segundos el chuletón y volvemos a ponerlo en la sartén, esta vez 2 Minut0s por la otra cara. Aprovechamos para ponerle una pizca de sal con escamas por el lado que ya esta hecho
Sacamos 30 segundos el chuletón y volvemos a ponerlo para terminar de hacerlo otros 2 Minutos
Sacamos el chuletón y le ponemos una pizca de sal con escamas por la parte que nos faltaba y listo!
One Comment
Recetorio
Posted on: 06/12/2020Gracias por la receta!